消毒餐具進行這樣的流程消毒還可放心？

   消毒餐具進行這樣的流程消毒還可放心？對于消毒餐具我們非常關注消毒餐具衛生情況一直以來使我們比較關注的話題，消毒餐具一直在我們的生活中陪伴我們一日三餐，消毒餐具有什么樣的流程才能讓我們放心使用呢？
   消毒餐具的消毒流程越是嚴格對于消毒的效果就會比較好。而且消毒餐具是指經過特殊的方法來殺死病原微生物達到消毒作用的餐具。它的消毒技術以及消毒質量，與人們的生活健康是有很大關系的，若是在消毒過程中又感染了相應的細菌對于消毒的過程就白費功夫了。
1、熱水清洗。
用熱水洗去食物殘渣，基本上控制在水溫50~60℃，去除餐具上殘留的油脂等。
2、高溫殺菌。
加熱滅菌，應把餐具放到壓力鍋中蒸或煮，加熱至氣壓升高，從開始自動放氣時計時，加熱30分鐘，保證任何細菌與病毒全部被滅掉，且不產生對人有害的東西。不足之處是有氯氣，對人的呼吸道有刺激性。
3、消毒。
用“84消毒液”浸洗餐具，它的作用與漂白粉一樣，但溫和、易用。只要按它的說明，將一定比例的消毒液倒入水中，浸泡餐具五分鐘就行，可以殺滅肝炎病毒等致病微生物。
4、沖洗。
用清潔衛生的清水沖洗掉餐具上的殘留藥物，這步要求將殘留的藥物去除。
5、保潔。
將洗凈消毒后的餐具、容器、用具移入保潔設施內備用，紫外光照射餐具40分鐘可消毒，以防止再污染。
消毒餐具進行消毒的具體流程都死應該要了解的，而且在實際中的這五步的要求都要高標準的進行。還有就是餐具在消毒后，要保證后期的餐具不能被污染。
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