消毒餐具抽檢不合格情況匯總

消毒餐具抽檢不合格情況匯總
  因為我們是專業生產消毒餐具的企業,所以我們一直對國家關于消毒餐具的檢查比較關心,剛剛看了百度上面關于國家一些地區對消毒餐具的檢查情況,與大家分享:
  合肥“1122”消毒餐具標準啟用兩個多月,不少市民和商家表示不了解;
  臨沂市食藥監局:抽檢食品802批次26批次不合格(根據《中華人民共和國食品安全法》和臨沂市餐飲環節食品安全監督抽檢計劃安排，臨沂市食品藥品監督管理局對第二批蔬菜、畜肉、禽肉、煎炸過程用油、醬腌菜、水產品、發酵面制品、油炸面制品、淀粉制品（粉絲、粉條、粉皮等）、餐飲具等10類食品802批次樣品進行監督抽檢。抽檢檢驗合格樣品776批次，不合格樣品26批次。)
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  各地區,各種檢查情況表明,消毒餐具在全國任何地方,基本是合格的,但不能達到100%,可是因為這是吃飯的家伙呀,必須要保證人民入口的安全,總結原因如下:
 1、節省成本。一些消毒餐具公司為了節省成本，根本不上好的清洗設備,通過半自動化洗碗機或者手洗之類的.
 2、餐具不合格。餐具選擇二級或者三級，根本不選擇全優的一級消毒餐具品，這樣造成餐具清洗也不達標的原因。
３、人員不盡心盡力，消毒公司沒有好的根本制度，不能保證員工盡心工作，造成成品不合格。
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